Un clase 100% práctica para aprender nuevas técnicas de cocina molecular aplicada a recetas sencillas y fáciles de repetir
Recetas para experimentar con la cocina molecular en casa.
En el cursillo aprenderás técnicas y uso de ingredientes de la cocina japonesa. Con la cocina japonesa se puede triunfar cocinando para sorprender a tus invitados y a ti mismo. Y los principales ingredientes ya se pueden encontrar en muchos establecimientos
