• 25 de enero de 2018 19:00 - 23:00 h.

    COCINA MOLECULAR PRÁCTICA, NUEVAS TÉCNICAS FÁCILES

    Una experiencia alrededor de la cocina molecular

    Un clase 100% práctica para aprender nuevas técnicas de cocina molecular aplicada a recetas sencillas y fáciles de repetir Recetas para experimentar con la cocina molecular en casa.
    • ENCAPSULACIONES DE ISOMALT
    • FALSO HUEVO POCHÉ DE ESPUMA DE PIÑA COLADA CON ESFERIFICACIÓN DE MANGO
    • MINI HAMBURGUESAS DE VEGETALES Y SALMÓN CON PAN AL VAPOR
    55,00 € / persona
  • Descripción

    Una nueva experiencia con la cocina de las estrellas, con nuevas recetas y técnicas para aprender disfrutando de una manera práctica.

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